Opět se jedná o jedno z klasických jídel, hlavně, pokud máte slepice, takže spíše pro venkovany, ale ti to jistě znají. Nicméně i v době @2022, kdy stojí jedno vajíčko 6-7kč, tak je to levná snídaně, či večeře. I když s tou večeří opatrně, vajíčka jsou „těžké“ jídlo. Ingredience:cibulevajíčkachlebamáslo Postup:Osmahneme si cibulku na pánvičce, přidáme …
Pokračovat ve čtení Vajíčka na cibulce
Rubrika:Kuchařka
Prostě to, co rádi vaříme – takže nejen levné, ale i chutné recepty tzv. od oka :)
Brambory s cibulkou a mlékem
Tohle je recepis našich babiček, který je hodně opomíjený, ale v nynější době zase vejde jistě opět do módy. Ingredience:bramborysůlkmíncibulemléko Postup:Dáme si rozehřát pánvičku s olejem. Oloupeme brambory a cibuli. Prvně pokrájíme brambory – 1/2 brambory na šestnáctinky (viz obrázek – bude dolněn), aby jsme šetřili i energiemi, takže budou za 5min. hotovy. Samo, že …
Pokračovat ve čtení Brambory s cibulkou a mlékem
Bramborová omeleta
Ingredience:olejbramboryvejce(mléko)cibulesůlkmínčesnekmajoránka/bazalkasýr (stačí 30% eidam) Postup:Nakrájíme brambory na plátky (cca 5mm tlusté) a vyložíme jimi pánvičku (jak to jen jde – zbytek, co se nevejde, dejte klidně psovi – neznám žádného, co by syrovou bramborou pohrdl) – samo, že na oleji, který si mezi tím, co oloupáme a nakrájíme brambory, rozehřejeme! 😀 Vezmeme hrnek a rozklepneme …
Pokračovat ve čtení Bramborová omeleta